Beskrivning
Bubbelvåffelsmet Glutenfri * | Bubble Waffles 50kg
Bubbelvåffelsmet Glutenfri * är en perfekt blandad färdigmix tillverkad av ingredienser av högsta kvalitet. Pulvret har framställts av en kombination av rismjöl och majsmjöl. Dina bubbelvåfflor kommer att vara benägna att rulla samtidigt som de bibehåller en krispig skorpa. Pulvret sprids snabbt och lämnar inga klumpar. Det färdiga söta pulvret gör tillagningsprocessen enklare och snabbare. Du kommer alltid att få perfekta bubbelglassstrutar på det enkla sättet. Bubbelvåfflor har fått många beundrare runt om i världen och blir nu allt populärare i Polen. Som svar på marknadens efterfrågan har Gofrex utvecklat den perfekta blandningen för tillagning av bubbelvåfflor, tack vare vilken du alltid kommer att tillaga perfekta våfflor som de mest krävande kunderna kommer att gilla.
Metod för beredning: Häll 1 kg pulver i ett kärl, tillsätt 1 l vatten och 250 ml raffinerad rapsolja. Blanda i några minuter tills blandningen är jämn och homogen. Grädda i 180°C i ca 3 minuter. Rulla ihop våfflorna direkt efter gräddningen för att få ”strutar”.
Ingredienser: 30% rismjöl, 25% majsmjöl, stärkelse, socker, vasslepulver (från mjölk), äggpulver, jäsmedel: natriumkarbonater, difosfater; modifierad stärkelse, salt.
Näringsvärde per 100 g: energivärde 1529 kJ/361 kcal fett 1,8 g, varav mättade fettsyror 0,5 g, kolhydrater 80 g, varav sockerarter 15 g, fibrer 1,8 g, protein 5,1 g, salt 0,19 g.
*kan innehålla spår av gluten, inte avsett för personer som lider av celiaki
