Beskrivning
Inte söta Bubble Våffel Smeten | Bubbelvåffla 5kg
Inte söta Bubble Våffel Smeten är en perfekt balanserad blandning av recept och ingredienser av högsta kvalitet. Den torra mixen innehåller inget socker, så den kan användas som bas för torra rätter, men också för bubbel våffel desserter för att sänka deras kalorivärde. Dina bubbelvåfflor blir lättare att rulla samtidigt som de behåller en krispig skorpa. Pulvret sprids snabbt och lämnar inga klumpar. Med bubbelvåffelsmet kan du alltid tillaga perfekta söta desserter och underbara torra snacks. Bubbelvåfflor (Bubble Waffle) är modifierade våfflor med en karakteristisk bubbelstruktur. Bubbelvåfflor har fått många beundrare runt om i världen och blir nu allt populärare i Polen. Som svar på marknadens efterfrågan har Gofrex utvecklat en utmärkt universalblandning för tillagning av bubbelvåfflor.
Metod för beredning: Häll 1 kg pulver i ett kärl, tillsätt 1 l vatten och 250 ml raffinerad rapsolja. Blanda i några minuter tills blandningen är jämn och homogen. Grädda i 180°C i ca 3 minuter. Rulla ihop våfflorna direkt efter gräddningen för att få ”strutar”.
Ingredienser: vetemjölet, vasslepulver (från mjölk), maltodextrin, äggpulver, jäsningsmedel: difosfater, natriumkarbonater; vetestärkelse, socker, salt. Produkten kan innehålla soja. För att göra våfflorna ”strutar” omedelbart efter gräddningen.
Näringsvärde per 100 g: energivärde 1498 kJ/353 kcal, fett 2,3 g, varav mättade fettsyror 0,7 g, kolhydrater 73 g, varav sockerarter 9,9 g, fibrer 1,7 g, protein 9,1 g, salt 0,91 g.
