Beskrivning
Gran Pistacchio grädde 3kg
är en produkt av professionell kvalitet, idealisk för konditorer, bagare och älskare av söta produkter. Den kännetecknas av den intensiva, naturliga smaken av pistagenötter, som ger en unik arom och smak till en mängd olika desserter. Pistageinnehållet på 15% gör denna kräm idealisk för både traditionella bakverk och moderna konfektyrkreationer.
Användningsområde:
- Tårtfyllning: idealisk för att ge en djup smak till tårtor, den kombineras väl med sockerkakor.
- Smaksättning av krämer: Ger tårtkrämer en unik pistagearom.
- Fyllning av croissanter: Perfekt för att fylla trendiga croissanter som är populära på konditorier.
- Bakning: Perfekt för tårtor, bakverk, cupcakes, macarons och tårtor.
- Frysta desserter: Passar utmärkt som topping på glass och frysta desserter.
- Spreads: Kan användas som spread på bröd, pannkakor och våfflor.
- Mousser och krämer: Används som bas för mousser och krämer och ger en len konsistens och smakrik smak.
Fördelar:
- Autentisk pistaschsmak.
- Ingredienser av hög kvalitet.
- Lätt att applicera och jämn konsistens.
- Stor förpackning på 3 kg, perfekt för professionell användning.
- Klar för omedelbar användning.
Användning: Gran Pistacchio-krämen är klar för omedelbar användning. Den kan appliceras med en spatel, konditorhylsa eller sked, beroende på dina behov och typ av recept. Den blandar sig utmärkt med andra ingredienser, sprider sig jämnt på ytan av bakverk och desserter och ger dem en utmärkt smak.
Ingredienser: Socker, vegetabiliska oljor och fetter (solros, palm), pistagenötter (15%), skummjölkspulver, vasslepulver (från mjölk), laktos (från mjölk), färgämnen (antocyaniner, curcumin), emulgeringsmedel (lecitiner), naturlig arom. Glutenfri. Kan innehålla andra nötter.
Näringsvärde per 100 g:
- Energi: 2371kJ/569kcal
- Fett: 36 g, varav mättade fettsyror: 9,1g
- Kolhydrater: 54 g, varav sockerarter: 53 g
- Protein: 6,4 g
- Salt: 0,33 g
Förvaring: Förvara på en sval och torr plats. När produkten har öppnats rekommenderas att den förvaras i en lufttät behållare för att bevara produktens färskhet och intensiva smak.
Gran Pistacchio 3kg pistagekräm är en produkt som uppfyller förväntningarna hos de mest krävande konditorerna och erbjuder en exceptionell smak och mångsidiga användningsområden.
