Beskrivning
Smeten 2-i-1 Pannkakor & Crepes | Färdig mix
Smeten 2-i-1 Pannkakor & Crepes är en mix med perfekt matchade smakparametrar och ingredienser av högsta kvalitet. Med 2in1-formeln kan du göra klassiska pannkakor och amerikanska pannkakor från en enda blandning genom att bara ändra proportionerna mellan vatten och olja. Dina pannkakor och amerikanska pannkakor blir fluffiga samtidigt som de behåller en krispig skorpa. Pulvret sprids snabbt och lämnar inga klumpar. Pannkakspulver gör att du alltid kan tillaga perfekta söta desserter. Som svar på den växande efterfrågan på marknaden har Gofrex utvecklat den perfekta 2-i-1-mixen för crepe-pannkakor och amerikanska pannkakor.
Metod för tillagning: Häll vattnet i pannan, tillsätt mixen och oljan, blanda till en jämn smet. Häll smeten i omgångar på den heta pannan. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Crepes: 1 kg mix, 1,6 kg vatten, 20-40 g olja.
Pannkakor: 1 kg mix, 1 kg vatten, 50-100 g olja.
Ingredienser: vetemjölet, socker, helmjölkspulver, äggpulver, vasslepulver (från Mjölk), stärkelse, jäsningsmedel: difosfater, natriumkarbonater. Produkten kan innehålla soja.
Näringsvärde per 100 g: energivärde 1560 kJ/368 kcal, fett 23,9 g, varav mättade fettsyror 1,6 g, kolhydrater 71 g, varav sockerarter 15 g, protein 11 g, salt 0,48 g.
En pannkakspanna med en diameter på 28 cm ger cirka 30 pannkakor från 1 kg av blandningen.
