Beskrivning
Söt Smeten till bubbelvåfflor | Bubbelvåffla 5kg
Bubblevåffelsmet är en perfekt blandad recept mix och ingredienser av högsta kvalitet. Dina bubbelvåfflor kommer att vara benägna att rulla samtidigt som de bibehåller en krispig skorpa. Pulvret sprids snabbt och lämnar inga klumpar. Med Bubble Waffle-pulver kan du alltid förbereda de perfekta söta Bubble Waffle-desserterna. Bubbelvåfflor (Bubble Waffle) är modifierade våfflor med en distinkt bubbelstruktur. Bubbelvåfflor har fått många beundrare runt om i världen och blir nu allt populärare i Polen. Som svar på den växande efterfrågan på marknaden har Gofrex utvecklat den perfekta blandningen för tillagning av bubbelvåfflor.
Metod för beredning: Häll 1 kg pulver i en kastrull och tillsätt 1 l vatten och 250 ml vegetabilisk olja. Rör om i några minuter tills blandningen är jämn. Grädda i 180°C i ca 3 minuter. För att göra våffelstrutar direkt efter gräddningen, rulla ihop och ställ åt sidan för att ånga, helst i ett metallgaller.
Ingredienser: vetemjölet, socker, vasslepulver (från MJÖLK), speltstärkelse glukos, heläggspulver, jäsmedel difosfater, natriumkarbonater, salt, arom. Produkten kan innehålla soja.
Näringsvärde per 100 g: energivärde 1523 kJ/359 kcal, fett 1,7 g. varav mättade fettsyror 0,5 g. kolhydrater 76 a varav sockerarter 21 g. fiber 1,7 protein 8,7 salt 0,16.
