Beskrivning
Utbytbar form Nötter för enhet för tillverkning av tartletter
Den innovativa utbytbara plåten Forma Orzeszki är en professionell lösning för restaurangbranschen. Den möjliggör samtidig gräddning av 48 tartletter i form av nötter. Tillverkad av högkvalitativ aluminium med non-stick-beläggning säkerställer jämn värmefördelning och enkel urtagning av färdiga bakverk. Plåten passar perfekt till tartlettillverkningsmaskinen från märket Gofrex, vilket ökar dess funktionalitet och mångsidighet.
Den noggrant designade formen garanterar konsekventa dimensioner och former på varje bakverk. Layouten med 6 x 8 element på plåten möjliggör effektiv produktion av stora mängder tartletter under en bakcykel. Den är idealisk för konditorier, kaféer och restauranger där produktivitet och produktkvalitet är viktiga.
Fördelar
- Samtidig gräddning av 48 tartletter i nötform
- Jämn värmefördelning under gräddningen
- Non-stick-beläggning som underlättar urtagning av bakverk
- Hög hållbarhet och motståndskraft vid intensiv användning
- Exakt återgivning av nötternas form
- Snabb utbyte av plåten i enheten
- Ökad variation i restaurangutbudet
- Tidsbesparing vid produktion av större mängder bakverk
Användningsområden
- Konditorier och kaféer som erbjuder söta snacks
- Restauranger specialiserade på desserter
- Försäljningsställen för traditionella nötter med kräm
- Catering som hanterar festarrangemang
- Professionella kök som söker variation i menyn
- Konditoriföretag som producerar bakverk i större skala
- Hotell som serverar eleganta buffédesserter
Specifikationer och tekniska detaljer
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Produktnamn | Utbytbar plåt Forma Nötter |
| Användningsområde | Grädda 48 tartletter i nötform |
| Elementlayout | 6 x 8 |
| Storlek på enskilt element | 48 x 32 mm |
| Plåtens mått | 315 x 365 mm |
| Material | Aluminium med non-stick beläggning |
| Tillverkare | Gofrex |
| Kompatibilitet | Gofrex tartlettillverkningsmaskin |
Underhåll och rengöring
Korrekt underhåll av utbytbar platta Forma Orzeszki säkerställer dess långvariga funktionalitet. Efter varje användning bör ytan rengöras med en mjuk trasa eller svamp med milda rengöringsmedel. Undvik att använda vassa verktyg och slipande rengöringsmedel som kan skada den non-stick-beläggningen.
Innan rengöring rekommenderas att vänta tills plattan har svalnat helt. Ta sedan bort degrester och torka av ytan med en fuktig trasa. Avsluta med att noggrant torka plattan innan förvaring.
Regelbunden kontroll av non-stick-beläggningens skick möjliggör tidig upptäckt av eventuella skador. Förvaring av plattan på en torr plats, skyddad från mekaniska skador, förlänger dess livslängd avsevärt.
Fördelar för restaurangbranschen
Utbytbar platta Forma Orzeszki effektiviserar betydligt produktionen av tartletter i form av nötter. Möjligheten att grädda 48 stycken samtidigt leder till tids- och energibesparingar, vilket direkt påverkar arbetsproduktiviteten.
Det professionella utseendet på bakverken höjer standarden på de erbjudna produkterna. Kunder uppskattar det precisa utförandet och det estetiska utseendet på tartletterna, vilket bidrar till ökad försäljning och ett positivt varumärkesbyggande för lokalen.
Mångfalden av formar tillgängliga för Gofrex-enheten möjliggör flexibel anpassning av sortimentet efter aktuella marknadsbehov. Möjligheten att snabbt byta platta gör det enkelt att smidigt övergå från produktion av en typ av bakverk till en annan.
Plattans aluminiumkonstruktion ger utmärkt värmeledning, vilket resulterar i jämn gräddning av varje tartlett. Resultatet är produkter med konsekvent kvalitet, avgörande för professionell gastronomisk användning.
