Utbytbar platta Rund form 63 mm för enhet för tillverkning av tartletter

Beskrivning

Utbytbar form Rund 63 mm för enhet för tillverkning av tartletter

Den innovativa utbytbara formen Rund 63 mm är en professionell lösning för restaurangbranschen. Den möjliggör samtidig gräddning av 20 runda tartletter med måtten 63 x 63 x 18 mm. Tillverkad av högkvalitativ aluminium täckt med en non-stick-beläggning säkerställer jämn värmefördelning samt enkel urtagning av färdiga bakverk. Formen passar perfekt till tartlettillverkningsmaskinen från Gofrex, vilket ökar dess funktionalitet och mångsidighet.

Den noggrant designade formen garanterar konsekventa dimensioner och former på varje bakverk. Layouten med 5 x 4 element på plåten möjliggör effektiv produktion av ett stort antal tartletter under en bakningscykel. Den är idealisk för konditorier, kaféer och restauranger där produktivitet och kvalitet är viktiga.

Fördelar

• Samtidig gräddning av 20 runda tartletter
• Jämn värmefördelning under gräddningen
• Non-stick-beläggning som underlättar urtagning av bakverk
• Hög hållbarhet och motståndskraft mot intensiv användning
• Exakt återgivning av den runda formen
• Snabb utbyte av plåten i enheten
• Ökad variation i restaurangutbudet
• Tidsbesparing vid produktion av större mängder bakverk

Användningsområden

• Konditorier och kaféer som erbjuder mini-tårtor
• Restauranger specialiserade på desserter
• Försäljningsställen för eleganta mini-snacks
• Catering som hanterar festarrangemang
• Professionella kök som söker variation i menyn
• Konditoriföretag som producerar bakverk i större skala
• Hotell som serverar eleganta dessertbufféer
• Restauranger som erbjuder salta mini-quiche

Specifikationer och tekniska detaljer

Underhåll och rengöring

Korrekt underhåll av plåten säkerställer dess långvariga funktionalitet. Efter varje användning bör ytan rengöras med en mjuk trasa eller svamp med milda rengöringsmedel. Undvik att använda vassa verktyg och slipande rengöringsmedel som kan skada den non-stick-beläggningen.

Innan rengöring påbörjas rekommenderas att vänta tills plåten har svalnat helt. Ta sedan bort eventuella degrester och torka av ytan med en fuktig trasa. Avsluta med att noggrant torka plåten innan förvaring.

Regelbunden kontroll av non-stick-beläggningens skick möjliggör tidig upptäckt av eventuella skador. Förvaring av plåten på en torr plats, skyddad från mekaniska skador, förlänger dess livslängd avsevärt.

Fördelar för restaurangbranschen

Den utbytbara plåten effektiviserar produktionen av runda tartletter avsevärt. Möjligheten att baka 20 stycken samtidigt leder till tids- och energibesparingar, vilket direkt påverkar arbetsproduktiviteten.

Det professionella utseendet på bakverken höjer standarden på de erbjudna produkterna. Kunder uppskattar det precisa utförandet och det estetiska utseendet på tartletterna, vilket bidrar till ökad försäljning och bygger en positiv profil för verksamheten.

Det breda utbudet av formar till Gofrex-maskinen möjliggör flexibel anpassning av sortimentet efter marknadens aktuella behov. Möjligheten att snabbt byta plåt gör det enkelt att smidigt övergå från produktion av en typ av bakverk till en annan.

Plåtens aluminiumkonstruktion ger utmärkt värmeledning, vilket resulterar i jämn gräddning av varje tartlett. Resultatet är produkter med konsekvent kvalitet, avgörande för professionell gastronomisk användning.

Tartletternas runda form skapar nya möjligheter för uppläggning och dekoration av desserter. Den eleganta runda formen är perfekt för servering av både söta och salta snacks, vilket ökar den visuella attraktionskraften hos de serverade rätterna.

Användningen av den utbytbara plåten Forma Rund 63 mm möjliggör utökning av menyn med populära mini-quiche, frukttartletter eller chokladtartletter, vilket lockar nya kunder och ökar verksamhetens konkurrenskraft på restaurangmarknaden.