Beskrivning
Våffelmaskin för corn dogs roterande FLIP
Roterande maskin för bakning av amerikanska corn dogs
För att uppfylla kundernas förväntningar presenterar vi den perfekta maskinen för bakning av amerikanska CornDogs. Tack vare FLIP-tekniken (roterande huvud) går gräddningen snabbt och Corndogs blir lätt fluffiga och krispiga. Enheten är utrustad med en exakt digital termostat, så att temperaturen alltid är perfekt anpassad till dina inställningar. Den 45-gradigt vinklade displayen har en LIFE VIEW-funktion med livevisning av plattornas temperatur. Robust konstruerat hölje i rostfritt stål. Teflonbeläggning av hög kvalitet förhindrar att plattorna fastnar vid kontinuerlig användning. Vattentät strömbrytare. Vattentäta INOX stålrörsvärmare med 2 års garanti.
FLIP-teknik för perfekta CornDogs.
FLIP-tekniken gör att degen jäser jämnt. Efter vändningen täcker den fortfarande flytande blandningen med hjälp av gravitationen bottenformen och behöver därför inte innehålla en stor mängd jäsmedel (pulver, soda), så att den inte lämnar en skarp eftersmak på tungan och ingen tung surdeg. Dessutom behöver du mindre deg för att få den perfekta CornDog-formen än med andra apparater. Som ett resultat kommer du att ställa in en lägre temperatur och kortare tid för bakning.
