Beskrivning
Vaniljmuffins 1 kg
Cupcake-mix går snabbt att göra!
Med 1 kg mix kan du göra upp till 30 portioner cupcakes!
Ingredienser: Socker, vetemjöl, modifierad stärkelse, vasslepulver med reducerad fetthalt, modifierad stärkelse, mjölkvetepulver, glukossirap, emulgeringsmedel: E472a, E472b; skummjölkspulver; jäsmedel: difosfater, natriumkarbonater; salt, arom. Produkten kan innehålla ägg.
Recept: Blandning 1 kg, Ägg 350 g (ca 7 ägg av medelstorlek), Olja 400 g Vatten 150 g.
Tillagning: Blanda alla ingredienser (ca 4 min) på medelhastighet med mixerstav till en slät smet. Grädda i 190°C i ca 25-30 minuter beroende på muffinsens vikt.