Beskrivning
30 kg färdiggjord kexdeg Klassisk | Belgiska våfflor.
Färdiggjord deg för klassiska svampvåfflor är ett perfekt utvalt blandningsrecept och ingredienser av högsta kvalitet. Dina sockerkakevåfflor blir fluffiga inuti samtidigt som de behåller en krispig skorpa. Pulvret sprider sig snabbt och lämnar inga klumpar. Med kexvåffeldeg förbereder du alltid perfekta söta desserter. På grund av marknadens efterfrågan har Gofrex utvecklat en utmärkt svampblandning för att tillaga läckra våfflor.
Förberedelse: Häll 1 kg pulver i en behållare, tillsätt 1 liter vatten och 250 ml vegetabilisk olja. Mixa i några minuter tills du får en slät, enhetlig konsistens. Grädda i varmt våffeljärn tills de är gyllenbruna (3-4 minuter).
Ingredienser: VETEmjöl, socker, VETEstärkelse, ÄGGpulver, skummjölkspulver, jäsningsmedel: difosfater, natriumkarbonater; salt, smak. Produkten kan innehålla soja.
Näringsvärde i 100 g: energivärde 1468 kJ / 351 kcal, fett 2,1 g, inklusive mättade fettsyror 0,62 g, kolhydrater 73 g, inklusive sockerarter 11 g, fiber 1, 8 g, protein 9,9 g salt 0,77 g.
