Beskrivning
Smet för blå bubbelvåfflor MIX söt
Smeten för blå bubbelvåfflor är en perfekt sammansatt blandning av recept och ingredienser av högsta kvalitet. Dina bubbelvåfflor blir lätta att rulla ihop samtidigt som de behåller en krispig yta. Pulvret löser sig snabbt och lämnar inga klumpar. Med smeten för bubbelvåfflor MIX bubble waffle kan du alltid tillaga perfekta söta desserter och fantastiska matiga snacks. Bubbelvåfflor (Bubble Waffle) är modifierade våfflor med en karakteristisk bubbelstruktur. Bubble waffle har fått många fans över hela världen och blir nu alltmer populära i Sverige. Som svar på marknadens efterfrågan har företaget Gofrex utvecklat en utmärkt blå blandning för att tillaga bubbelvåfflor.
Tillagningsanvisning: Häll 1 kg pulver i en skål, tillsätt 1 l vatten och 250 ml raffinerad rapsolja. Vispa i några minuter tills du får en slät, homogen konsistens. Grädda vid 180°C i cirka 3 minuter. För att få ”strut”-våfflor, rulla ihop direkt efter gräddning.
Ingredienser: VETEMJÖL, vasslepulver (från mjölk), maltodextrin, ÄGGpulver, jäsmedel: difosfater, natriumkarbonat; VETESTÄRKELSE, socker, salt. Produkten kan innehålla soja. För att få ”strut”-våfflor, rulla ihop direkt efter gräddning.
Näringsvärde per 100 g: energi 1498 kJ/353 kcal, fett 2,3 g, varav mättade fettsyror 0,7 g, kolhydrater 73 g, varav sockerarter 9,9 g, fiber 1,7 g, protein 9,1 g, salt 0,91 g.
