Beskrivning
Droppar av mörk choklad | Strössel
Droppar av mörk choklad är en fantastisk dekoration för muffins och småkakor. De fungerar utmärkt som strössel, tillägg till kakor, glass, våfflor, tårtor eller desserter. Smakar också utmärkt som ett chokladigt snacks. Diametern är 3 mm.
Kropelki skapades med tanke på att förhöja smaken på vaniljmuffins. Perfekta för bakning.
ARIBA DONDENTE GOCCE – Mörk choklad
Flarn med innehåll: kakaomassa minst 46 %, fett 26–29 %.
Ingredienser: socker, kakaopasta, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322 solroslecitin), naturlig vaniljarom. Kan innehålla mjölk. Glutenfri. Förvaras torrt (max 20° C).
Det vita skiktet är kristalliserat fett på ytan. När chokladen utsätts för temperaturväxlingar omvandlas fettet till ett vitt skikt. Detta påverkar dock inte produktens smak. Efter smältning återfår chokladen sin rätta färg.