Beskrivning
Karamelliserad Pistaciekrem Caravella Crunch Pistacchio 5 kg
är en verklig delikatess för varje pistachälskare, som förenar den rika smaken av nötter med en krispig textur. Tillverkad av den italienska specialisten Master Martini, är denna kräm ett exempel på konditorhantverk på högsta nivå, perfekt för olika kulinariska användningsområden.
Produkten utmärker sig genom sin intensiva pistachdoft, förstärkt med tillsats av hackade nötter, vilket ger krämen inte bara smak utan också en unik textur. Tack vare användningen av endast naturliga färgämnen och avsaknaden av härdade fetter framstår Crunch Pistacchio som ett hälsosamt och ansvarsfullt val.
Kräm passar utmärkt som fyllning i kakor och småkakor, både bakade och kalla. Den är även en utsökt tillsats till croissanter och rullar, där dess krämiga konsistens och intensiva pistachsmak tillför bakverken en lyxig karaktär. Crunch Pistacchio kan också användas för att göra semifreddo-dessert eller som smaksättande tillsats i konditorikrämer.
Tillverkad i Italien är Caravella Crunch Pistacchio pistaciekrem ett synonym för kvalitet och smak. Produkten är idealisk för professionella konditorer samt hemmakockar som vill experimentera med nya, sofistikerade smaker. Dess användning i köket begränsas endast av användarens kreativitet, och varje användning garanterar smakupplevelser på högsta nivå.
Egenskaper:
- Intensiv smak av pistage: Den tydliga, djupa aromen av pistage är perfekt märkbar i varje tugga.
- Krispiga nötbitar: Hackade pistagenötter ger krämen inte bara smak utan också en behaglig textur.
- Högkvalitativa ingredienser: Tillverkad av de bästa tillgängliga råvarorna, utan användning av härdade fetter, med naturliga färgämnen.
- Mångsidig användning: Krämen är bakningsbeständig, vilket gör den idealisk för kakor och småkakor samt som fyllning i croissanter och rullar.
Användning:
- Fyllning för bakverk: Passar utmärkt som fyllning i croissanter, mördegsbakverk och smördegskakor.
- Frysta desserter: Perfekt ingrediens i semifreddo-typer av desserter där den framhäver smaken och ger ett elegant utseende.
- Aromatisering: Utmärkt för att smaksätta krämer och konditorimassor.
- Dekoration och lagerläggning: Möjligheten att använda den kall gör att krämen kan användas som dekorativt inslag på tårtor och bakverk.
Fördelar:
- Färdig att använda: Krämen är redo för omedelbar användning, vilket underlättar arbetet i köket både professionellt och hemma.
- Professionell användning: Krämen uppfyller höga gastronomiska standarder, vilket gör den till ett idealiskt val för konditorer och kockar.
- Unik smak: Kombinationen av olika konsistenser med liknande pistagesmak skapar en unik kulinarisk upplevelse.
Näringsvärde per 100 gram produkt:
Energiinnehåll: 2369/568 kJ/kcal
Fett: 36,0 g, varav mättade fettsyror 8,3 g
Kolhydrater: 54,0 g, varav sockerarter 53,1 g
Protein: 6,6 g
Salt: 0,27 g
Pistagekrämen Caravella Crunch Pistacchio är därför ett utmärkt val för alla som söker inte bara smak utan också enastående kvalitet och mångsidighet. Det är den perfekta lösningen för dem som vill tillföra sin matlagning en touch av italiensk kreativitet och pålitlighet. Denna kräm, tack vare sin rika smak och varierade användningsområden, kommer säkert att tillfredsställa alla som värdesätter originalitet samt högsta kvalitet på desserter.
Det är en verklig delikatess för pistageälskare som kombinerar intensiv pistagearom med tillsats av hackade nötter. Den italienska tillverkaren Master Martini har använt högkvalitativa ingredienser för att skapa en produkt som fungerar utmärkt inom professionell gastronomi men också imponerar hemmakockar.
