Beskrivning
Caravella Gran Pistacchio grädde
är en produkt som uppfyller förväntningarna hos professionella konditorer, bagare och konditorentusiaster. Ingrediensernas höga kvalitet och den intensiva pistaschsmaken gör den till det perfekta valet för många kulinariska tillämpningar. Perfekt för att skapa sofistikerade desserter och bakverk, liksom för daglig användning i professionella kök.
Användningsområde:
- Tårtfyllning: Ger djup smak, perfekt som ett lager mellan sockerkakor.
- Smaksättning av krämer: Berikar krämer och ger dem en intensiv arom.
- Fyllning avcroissanter: Perfekt för fyllning av populära croissanter.
- Bakning: Perfekt till tårtor, cupcakes, macarons och tårtor.
- Frysta desserter: Ett utmärkt tillskott till glass och frysta desserter.
- Spreads: Perfekt för bröd, pannkakor och våfflor.
- Mousses och krämer: Används som bas för mousses, krämer och andra delikata desserter.
Fördelar:
- Autentisk, intensiv pistaschsmak.
- Ingredienser av hög kvalitet.
- Lätt att applicera och utmärkt konsistens.
- Stor förpackning – 5 kg, idealisk för professionell användning.
- Klar att använda utan ytterligare förberedelser.
Användning: Caravella Gran Pistacchio pistagekräm är klar för omedelbar användning. Den kan appliceras med en spatel, konfektyrhylsa eller sked, beroende på dina behov och vilken typ av dessert du förbereder. Produkten blandar sig perfekt med andra ingredienser och ger en jämn konsistens och en unik pistagesmak.
Ingredienser: Socker: Socker, vegetabiliska oljor och fetter (solros, palm), pistagenötter (15%), skummjölkspulver, vasslepulver (från mjölk), laktos (från mjölk), färgämnen (antocyaniner, curcumin), emulgeringsmedel (lecitiner), naturlig arom. Kan innehålla andra nötter. Glutenfri produkt.
Näringsvärde per 100 g:
- Energi: 2371kJ/569kcal.
- Fett: 36 g, varav mättade fettsyror: 9,1g.
- Kolhydrater: 54 g, varav sockerarter: 53 g.
- Protein: 6,4 g.
- Salt: 0,33 g.
Förvaring: Produkten ska förvaras på en sval och torr plats. När den har öppnats rekommenderas att förpackningen försluts ordentligt för att bevara färskhet och smakintensitet.
Caravella Gran Pistacchio pistagekräm är inte bara en garanti för exceptionell smak, utan också för mångsidig användning, vilket gör den till den perfekta produkten för professionella kök och konditorier.
