Beskrivning
Deg till Saltiga Bubble Waffle | Bubbelvåfflor 1 kg
Deg för saltiga bubble waffle är en perfekt avvägd blandning av recept och ingredienser av högsta kvalitet. Den salta blandningen innehåller inget socker, vilket gör att den kan användas som bas för både salta rätter och bubble waffle-dessert för att minska deras kaloriinnehåll. Dina bubbelvåfflor blir lätta att rulla ihop samtidigt som de behåller en krispig yta. Pulvret löser sig snabbt och lämnar inga klumpar. Med degen till bubble waffle kan du alltid göra perfekta söta desserter och utsökta salta snacks. Bubbelvåfflor (Bubble Waffle) är modifierade våfflor med en karakteristisk bubbelstruktur. Bubble waffle har fått många anhängare världen över och blir alltmer populära i Sverige. Som svar på marknadens efterfrågan har företaget Gofrex utvecklat en utmärkt universell blandning för att göra bubbelvåfflor.
Tillagningsanvisning: Häll 1 kg pulver i en skål, tillsätt 1 l vatten och 250 ml raffinerad rapsolja. Vispa i några minuter tills en slät, homogen konsistens uppnås. Grädda vid 180°C i cirka 3 minuter. För att få våfflor i ”strut”-form, rulla ihop direkt efter gräddning.
Ingredienser: VETEMJÖL, vassle i pulverform (från mjölk), maltodextrin, ÄGGpulver, jäsmedel: difosfater, natriumkarbonat; VETESTÄRKELSE, socker, salt. Produkten kan innehålla soja. För att få våfflor i ”strut”-form, rulla ihop direkt efter gräddning.
Näringsvärde per 100 g: energi 1498 kJ/353 kcal, fett 2,3 g, varav mättade fettsyror 0,7 g, kolhydrater 73 g, varav sockerarter 9,9 g, fiber 1,7 g, protein 9,1 g, salt 0,91 g.
