Beskrivning
Smet för pannkakor & amerikanska pannkakor 2i1 | Färdig blandning 5 kg
Smet för pannkakor & amerikanska pannkakor 2i1 är blandningar med perfekt avvägda smakparametrar och ingredienser av högsta kvalitet. Formeln 2i1 gör det möjligt att från en och samma blandning få klassiska pannkakor samt amerikanska pannkakor genom att bara ändra proportionerna av vatten och olja. Dina pannkakor och amerikanska pannkakor blir fluffiga samtidigt som de behåller en krispig yta. Pulvret löser sig snabbt och lämnar inga klumpar. Pannkakspulvret låter dig alltid tillaga perfekta söta desserter. Som svar på den ökande efterfrågan på marknaden har företaget Gofrex utvecklat en utmärkt 2i1-blandning för crepespannkakor och amerikanska pannkakor.
Tillagningsanvisning: Häll vatten i en skål, tillsätt blandningen och oljan, vispa till en slät och jämn konsistens. Häll smeten i portioner på en upphettad stekpanna. Stek på båda sidor tills gyllenbrun färg.
Pannkakor: 1 kg blandning, 1,6 kg vatten, 20-40 g olja.
Amerikanska pannkakor: 1 kg blandning, 1 kg vatten, 50-100 g olja.
Ingredienser: VETEMJÖL, socker, HELMJÖLKSPULVER, ÄGGPULVER, vassle i pulverform (från MJÖLK), stärkelse, jäsmedel: difosfater, natriumkarbonat. Produkten kan innehålla soja.
Näringsvärde per 100 g: energi 1560 kJ/368 kcal, fett 23,9 g varav mättade fettsyror 1,6 g, kolhydrater 71 g varav sockerarter 15 g, protein 11 g, salt 0,48 g.
Med 1 kg blandning på en stekpanna med diameter på 28 cm får man ca 30 pannkakor.
