Beskrivning
Deg 2i1 Pannkakor & Pancakes | Färdig blandning 50 kg
Deg Pannkakor & Pancakes 2i1 är blandningar med perfekt avvägda smakparametrar och ingredienser av högsta kvalitet. Formeln 2i1 gör det möjligt att från en och samma blandning få klassiska pannkakor samt amerikanska pancakes genom att bara ändra proportionerna av vatten och olja. Dina pannkakor och amerikanska pancakes blir fluffiga samtidigt som de behåller en krispig yta. Pulvret löser sig snabbt och lämnar inga klumpar. Pannkakspulvret låter dig alltid förbereda perfekta söta desserter. Som svar på den ökande efterfrågan på marknaden har företaget Gofrex utvecklat en utmärkt 2i1-blandning för crepepannkakor och amerikanska pannkakor.
Tillagningsanvisning: Häll vatten i en skål, tillsätt blandningen och oljan, mixa till en slät, jämn konsistens. Häll smeten i portioner på en upphettad stekpanna. Stek på båda sidor tills gyllenbrun.
Pannkakor: 1 kg blandning, 1,6 kg vatten, 20-40 g olja.
Pancakes: 1 kg blandning, 1 kg vatten, 50-100 g olja.
Ingredienser: VETEMJÖL, socker, HELMJÖLKspulver, ÄGGpulver, vassle i pulverform (från MJÖLK), stärkelse, jäsmedel: difosfater, natriumkarbonat. Produkten kan innehålla soja.
Näringsvärde per 100 g: energi 1560 kJ/368 kcal, fett 23,9 g, varav mättade fettsyror 1,6 g, kolhydrater 71 g, varav sockerarter 15 g, protein 11 g, salt 0,48 g.
Med 1 kg blandning i en stekpanna med diameter på 28 cm får man cirka 30 pannkakor.
