Beskrivning
Italiensk jordgubbsglass | Bas för Premiumglass
Vi presenterar PREMIUM italiensk glass som garanterat passar utmärkt i er gastronomi. Receptet är mycket enkelt, du behöver bara blandningen och vatten, och så är det klart! 🙂 Basblandningen möjliggör tillverkning av silkeslen och krämig glass. Tack vare dess utmärkta konsistens kan du enkelt spritsa den i en bägare eller våffla.
Proportioner: Till 1 kg blandning tillsätter vi 2 l vatten.
Ingredienser: socker, skummjölkspulver, helt härdad kokosfett, helmjölkspulver, modifierad stärkelse, glukossirap, glukos, färgämne: betanin; surhetsreglerande medel: citronsyra; stabilisator: E466, mjölkproteiner, aromer.
Produkten kan innehålla gluten, soja och ägg.
Näringsvärde per 100 g: energi 2015 kJ/490 kcal, fett 20 g, varav mättade fettsyror 17 g, kolhydrater 65 g, varav sockerarter 57 g, fiber 0,3 g, protein 9,7 g, salt 0,57 g.
